Τα 11 καλύτερα εστιατόρια που έχω φάει στο Λας Βέγκας


Το Λας Βέγκας είναι παράδεισος για φαγητό, το οποίο δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χρήματα που εισρέουν στην πόλη. Οι άνθρωποι θέλουν φανταστικά γεύματα όταν βρίσκονται σε διακοπές, γιορτάζοντας μια νίκη του καζίνο, γιορτάζοντας τον γάμο τους στο Vegas ή πετώντας εκατομμύρια στο τραπέζι του μπλακ-τζακ. Οι διασημότητες και οι "φάλαινες" (το όνομα Vegas για ψηλούς κυλίνδρους) θέλουν κορυφαίους σεφ για διασημότητα να μαγειρεύουν το φαγητό τους. Κάθε ταξίδι στο Βέγκας, ανακαλύπτω ακόμα περισσότερα καινούρια και καταπληκτικά εστιατόρια - από τζάκετ σε εστιατόρια σούσι πρώτης κατηγορίας.

Για μένα, το φαγητό στο Λας Βέγκας δεν είναι πάντα για φαγητό με προϋπολογισμό. Ενώ τα ταξίδια προϋπολογισμού και η εξοικονόμηση χρημάτων είναι προτεραιότητες για μένα, και κάνω πολλά πράγματα για να εξοικονομήσω χρήματα για φαγητό, στο Βέγκας δεν τα κάνω. Θέλω να φάω και θέλω να φάω καλά. Μετά από όλα, ποια διασκέδαση είναι η ζωή εάν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα γεύμα παγκόσμιας κλάσης από μια στιγμή, αλλά δεν το απολαμβάνετε;

Έτσι, μετά από τρεις επισκέψεις στο Λας Βέγκας, εδώ είναι τα αγαπημένα μου εστιατόρια (μέχρι στιγμής):

πυγολαμπίδα


(3900 Paradise Rd., +1 702-369-3971, fireflylv.com)
Αυτός ο τόπος είναι διάσημος ανάμεσα στους ντόπιους του Λας Βέγκας και είναι ένα δημοφιλές δείπνο μετά την εργασία / ευτυχισμένη ώρα. Υπάρχουν δύο τοποθεσίες στην πόλη, και εκείνο που αναφέρεται παραπάνω είναι περίπου πέντε λεπτά με το ταξί από τη Λωρίδα. Το πιάτο με την υπογραφή του είναι τυλιγμένο με μπέικον με μπλε τυρί, το οποίο είναι τόσο φανταστικό όσο ακούγεται. Η λευκή σαγκρία εδώ είναι επίσης πολύ γευστική και διψασμένη δίψα, με το σωστό μίγμα κρασιού και φρούτων.

Ο Πιπέρι


(2985 Las Vegas Boulevard South, +1 702-735-7635, δικτυακός τόπος)
Υπάρχει κάτι για το Peppermill που κραυγάζει "παλιό, τυρώδες Vegas". Ίσως είναι το ντεκόρ του νέου, το γεγονός ότι είναι ένα δείπνο, ή οι άνθρωποι που πίνουν κουβάδες από ποτό το μεσημέρι. Το περπάτημα στο The Peppermill ήταν σαν το περπάτημα στο 1978, και μου άρεσε κάθε δευτερόλεπτο. Το φαγητό δεν είναι υπέροχο - τυπικά υπερμεγέθη μερίδες φαγητού από την καρδιά - αλλά η ευκαιρία των ανθρώπων να παρακολουθήσουν εδώ είναι η καλύτερη. Υπάρχουν τόσες πολλές ενδιαφέρουσες ομάδες που κάνουν το δρόμο τους εδώ, ώστε να μπορώ να δω γιατί αυτός ο τόπος είναι ένα θεσμό του Βέγκας.

Nobu (σκληρό καζίνο)


(4455 Paradise Rd, +1 702-693-5090, noburestaurants.com)
Έχω πάει σε πολλές τοποθεσίες Nobu σε όλο τον κόσμο, και αυτό στο Βέγκας είναι το καλύτερο. Το Nobu είναι μια εξαιρετική αλυσίδα σούσι και η ποιότητα των ψαριών είναι πάντα κορυφαία. Αυτό που μου αρέσει στο Nobu είναι ότι προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία ψαριών που κανονικά δεν βλέπετε στο μενού σε "κανονικά" εστιατόρια σούσι, οπότε υπάρχει πάντα κάτι μοναδικό για να το δοκιμάσετε. Η τοποθεσία του Vegas είναι αρκετά μικρή, αλλά σε αντίθεση με πολλές άλλες τοποθεσίες Nobu, δεν χρειάζεστε καμία κράτηση.

Yellowtail (Το Bellagio)


(3600 S Λας Βέγκας Blvd, +1 702-730-3900, yellowtaillasvegas.com)
Πιθανώς η δεύτερη καλύτερη θέση σούσι στο Vegas, Yellowtail είναι ένα ιαπωνικό εστιατόριο σύντηξης που βρίσκεται στο Bellagio. Είναι σχεδόν όλα τα σούσι εδώ, σε αντίθεση με το Nobu, το οποίο προσφέρει άλλα ιαπωνικά πιάτα. Υπάρχουν μερικά ορεκτικά και πιάτα χωρίς σούσι, αλλά πραγματικά έρχεστε στο Yellowtail για το θαυμάσιο σούσι. Η διακόσμηση είναι εξίσου καταπληκτική και ο ανοιχτός χώρος σάς επιτρέπει να βλέπετε τους ανθρώπους να περιπλανηθούν.

Aureole (Mandalay Bay)


(3950 S Las Vegas Blvd, +1 702-632-7401, δικτυακός τόπος)
Αυτό που αγαπώ για το Aureole είναι ο τετράπλευρος γυάλινος πύργος του κρασιού, ο οποίος "νεράιδες κρασιού" πάνω στα καλώδια ανεβαίνουν και κατεβαίνουν για να ανακτήσουν μπουκάλια κρασιού. Όπως σε όλα τα εστιατόρια του καζίνο, το φαγητό είναι νόστιμο. Σερβίρουν σύγχρονη αμερικανική κουζίνα εδώ, αλλά επισκέπτομαι πραγματικά γιατί μου αρέσει να παρακολουθώ τους ανθρώπους να ταξιδεύουν στον αέρα καθώς παίρνουν μπουκάλια κρασιού. Αναρωτιέμαι πόσο πρέπει να περάσω στο Mandalay πριν μου επιτρέψουν να το κάνω αυτό!

Ο Otto (The Palazzo)


(3355 S Las Vegas Blvd, +1 702-677-3390, lasvegas.ottopizzeria.com)
Ο Otto είναι η θέση πίτσας του Mario Batali στο Palazzo. Δεν είναι μια λιπαρή φέτα πίτσα της Νέας Υόρκης, αλλά αυτός ο σεφ γνωρίζει πραγματικά τα πράγματα του. Υπάρχει επίσης μια τεράστια ποικιλία από antipasti και σαλάτες, αν η πίτσα δεν είναι το πράγμα σας. Ο Otto προσφέρει επίσης υπαίθρια τραπεζαρία, η οποία σας επιτρέπει να δείτε όλους όσους περπατούν πέρα ​​από εσάς μέσω της ψεύτικης πόλης της Βενετίας. Ακόμα ονειρεύομαι να πάω εκεί και να βλέπω τον Mario να στρεβλώνει την πίτσα μου στον αέρα, αλλά μέχρι τότε θα πνίξω την απογοήτευσή μου γεμίζοντας το πρόσωπό μου.

Lemongrass (Aria Resort και Καζίνο)


(3730 S Las Vegas Blvd, +1 702-590-8670, δικτυακός τόπος)
Ως κάποιος που έζησε στην Ταϊλάνδη, παίρνω πάρα πολύ σοβαρά την ταϊλανδική τροφή. Υπάρχουν πολύ λίγα μέρη που έρχονται κοντά στην εκπλήρωση των προσδοκιών μου και πάντοτε αποχωρίζομαι με ποικίλα επίπεδα απογοήτευσης. Αλλά μου άρεσε το Lemongrass - πιθανότατα επειδή οι μάγειρες είναι στην πραγματικότητα ταϊλανδικά και ξέρουν τι κάνουν. Στην πραγματικότητα, ήμουν εντυπωσιασμένος που θα μπορούσαν να κάνουν ένα καλό ταϊλανδικό παγωμένο τσάι. Ενώ τίποτα δεν θα είναι τόσο καλό όσο το φαγητό στην Ταϊλάνδη, αποχώρησα από το γεύμα μου στο Lemongrass λιγότερο απογοητευμένο από όσο είμαι κανονικά.

Bellagio Buffett (Το Bellagio)


(3600 S Las Vegas Blvd, +1 866-259-7111, δικτυακός τόπος)
Έχω πάει σε τρία μπουφέδες στο Λας Βέγκας και πρέπει να πω ότι μου αρέσει το καλύτερο στο Bellagio. Η επιλογή είναι τεράστια, το φαγητό νόστιμο, η σωστή τιμή. Μπορείτε να πάρετε τα πάντα από το πρωινό σε σαλάτες σε καβούρι βασιλιά σε σούσι για σάντουιτς και όλα στο μεταξύ.(Αγαπώ προσωπικά το γαλλικό τοστ εδώ.) Πραγματικά, τι άλλο χρειάζεστε αλλά σούσι που ακολουθείται από γαλλικό τοστ ακολουθούμενο από αυγά στις 3πμ; Οχι πολύ!

Άλλοι καλοί μπουφέδες στο Vegas περιλαμβάνουν το Παρίσι, την Aria και το Monte Carlo.

Μήλος (Κοσμοπολίτικα θέρετρα και καζίνο)


(3708 S Las Vegas Blvd, +1 702-698-7930, δικτυακός τόπος)
Αυτό το ελληνικό και μεσογειακό εστιατόριο διαθέτει μια εξαιρετική επιλογή φαγητού και ελληνικού κρασιού. Υπάρχει μεγάλη έμφαση στα ψάρια εδώ, αλλά ειλικρινά, υπάρχει μεγάλη έμφαση στα ψάρια παντού στο Βέγκας. (Ίσως κάνουν για την έλλειψη νερού;) Εκτός από τις προσφορές ψαριών, υπάρχει μια περιορισμένη επιλογή πολύ παραδοσιακών ελληνικών φαγητών που έρχονται κοντά σε αυτό που έφαγα στην Ελλάδα.

Μπουχόν (Ο Βενετός)


(3355 S Las Vegas Blvd, +1 702-414-6200, δικτυακός τόπος)
Το Bouchon είναι ένα γαλλικό μπιστρό που βρίσκεται στο Βενετσιάνικο Καζίνο. Το φαγητό ήταν απίστευτα νόστιμο. Είχα ένα καταπληκτικό ψητό κοτόπουλο μαζί με escargot. Ήταν η πρώτη μου φορά με escargot, οπότε δεν έχω τίποτα να το συγκρίνω, αλλά αυτό που είχα ήταν νόστιμο. Ήμουν νευρικός, αλλά αποδεικνύεται ότι escargot είναι αρκετά καλό! (Δεν ήμουν αρκετά γενναίος για τα πόδια βάτραχος, όμως.) Είχα επίσης ένα νόστιμο πατέ με σολομό. Ενώ το φαγητό και το κρασί ήταν εξαιρετικό - όπως θα περίμενε κανείς από έναν τόπο, αυτό το νόστιμο - το επίπεδο εξυπηρέτησης ήταν αυτό που όντως έθεσε αυτό το ίδρυμα για μένα. Ο σερβιτόρος μου ήταν πολύ προσεκτικός, εξυπηρετικός και ανταποκρινόμενος. Δεν γνωρίζω πολλά για τα γαλλικά τρόφιμα και αφού του είπα αυτό που δεν ήθελα να δοκιμάσω, έφερε μόνο φαγητό για μένα. Αυτός ο τόπος υποτίθεται ότι έχει επίσης ένα brunch brunch, το οποίο θα προσπαθήσω στην επόμενη επίσκεψή μου.

Sushi Mon


(9770 S. Maryland Pkwy., +1 702-304-0044, sushi-mon.com)
Το Sushi Mon απέχει πολύ από τη Γάζα και θα χρειαστείτε ένα αυτοκίνητο για να φτάσετε εδώ. Αλλά αν μπορείτε να το κάνετε εδώ, θα βρείτε λογικές τιμές και νόστιμο σούσι και άλλα ιαπωνικά τρόφιμα. Ξέρω ότι υπάρχει ήδη μεγάλο σούσι σε αυτόν τον κατάλογο, αλλά αυτό το μέρος είναι το τοπικό σημείο του Βέγκας. Έχουν έναν τόνο συνδυασμών κυλίνδρων (μπορείτε να λάβετε πλήρεις ή μισές παραγγελίες) και προσφέρουν σούσι για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Αυτό το εστιατόριο είναι ένα κόσμημα και έχει την καλύτερη αξία για τα χρήματά σας στο Vegas.

Αυτό είναι μόνο μια χούφτα από τα εστιατόρια Las Vegas έχει να προσφέρει. Αν και τρώω πολύ ενώ είμαι εκεί, έχω μόλις γδάρει την επιφάνεια του φαγητού στο Βέγκας και θα ενημερώνω συχνά αυτόν τον κατάλογο. Αλλά για τώρα, αν βρεθείτε στο Λας Βέγκας χωρίς ιδέα για το πού θα φάτε, σας προτείνω να αρχίσετε με ένα από αυτά τα εστιατόρια.

Αφήστε Το Σχόλιό Σας