Την καλύτερη σοκολάτα, τη μπύρα, το τυρί και άλλα

10 λόγοι για να εξερευνήσετε την περιφέρεια Βαλλονίας του Βελγίου Με την Jennifer Reilly

Πέρα από την εύφορη κοιλάδα του ποταμού Meuse και τις δασικές Αρδενές, η περιοχή της Βαλονίας του Βελγίου είναι σίγουρα πιο αργή και λιγότερο κατοικημένη από τη βόρεια περιοχή της Φλάνδρας της χώρας, αλλά όχι λιγότερο γεμάτη με πράγματα που πρέπει να δείτε και να κάνετε.

Η Βαλλονία είναι γεμάτη με ζυθοποιεία Trappist και καταστρέφει τα ερείπια. εστιατόρια και αγορές που πωλούν φρέσκα τοπικά προϊόντα, γκουρμέ σοκολάτα και παραδοσιακό τυρί. ιστορικά πεδία μάχης? και υπαίθριες δραστηριότητες που μεγιστοποιούν τη χαλαρή ατμόσφαιρα της νότιας περιοχής.

Από το τυρί μέχρι τη σοκολάτα, εδώ είναι οι 10 καλύτεροι λόγοι για να εξερευνήσετε τη λιγότερο γνωστή περιοχή της Βαλονίας.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη Βαλλονία, καθώς και την πρωτεύουσα της χώρας των Βρυξελλών, επισκεφτείτε τη διεύθυνση www.visitbelgium.com.

Φωτογραφία λεζάντας: Η πλατεία Grote Markt / Grand Place στις Βρυξέλλες, Βέλγιο. Φωτογραφία από την κοινότητα Liat Noten / Frommers.com

Βρυξέλλες Τα περισσότερα ταξίδια στη Βαλλονία αρχίζουν στις Βρυξέλλες, το πολυγλωσσικό κεφάλαιο του Βελγίου. Η γαλλόφωνη γαλλόφωνη Βαλλωνία και η ολλανδόφωνη Φλάνδρα, η πόλη είναι ένα χωνευτήρι της διεθνούς κουζίνας. Οι αγορές τροφίμων αφθονούν εδώ: Στην υπαίθρια Κυριακή Marché du Midi, από το σιδηροδρομικό σταθμό Midi, μπορείτε να δοκιμάσετε αγκινάρες, φράουλες και άλλα φρέσκα προϊόντα. Στην αγορά, μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε στα πάντα από τις τσάντες μέχρι τα βότανα της Αφρικής και τα μπαχαρικά.

Φωτογραφία λεζάντας: Παραγωγή στο Marché du Midi, Βρυξέλλες.

Comic Art Ως πηγή διάσημων κωμικών δημιουργιών, όπως το Tintin και οι Smurfs, το Βέλγιο είναι σχεδόν εκρηκτικό με την γραφική τέχνη. Πολλά κτίρια στις Βρυξέλλες είναι διακοσμημένα με τοιχογραφίες πολλαπλών ιστοριών που προσθέτουν μια ευπρόσδεκτη χρωματική διακόσμηση στο αστικό τοπίο. Στο νέο Μουσείο Hergé (τηλ. +32/10/48-84-21; www.museeherge.com) στην πόλη Louvain-la-Neuve, περίπου 30 λεπτά νότια των Βρυξελλών, μπορείτε να μελετήσετε πρωτότυπα σχέδια και ταινίες από τον καλλιτέχνη που δημιούργησε τον Tintin.

Φωτογραφία: Μια κωμική τοιχογραφία στις Βρυξέλλες.

Βελγική μπύρα At Abbaye Notre-Dame d'Orval (τηλ. +32/61/31-10-60; www.orval.be), ένα από τα έξι ζυθοποιεία Trappist στο Βέλγιο, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για τη ζυθοποιία της σύγχρονης εποχής και να εξερευνήσουν τα ερείπια και ένα μικρό μουσείο. Αν και το ζυθοποιείο και το μοναστήρι εργασίας δεν προσφέρουν συνήθως εκδρομές, η ίδια η περιοχή είναι αιθέρια και συναρπαστική. Το ξηρό, ελαφρώς πικάντικο ζυθοποιείο της ζυθοποιίας είναι διαθέσιμο σε εστιατόρια και μπαρ σε ολόκληρο το Βέλγιο και πέραν αυτού.

Φωτογραφία: Abbaye Notre-Dame d'Orval

Βελγική σοκολάτα Βρίσκεται στο γοητευτικό χωριό Φλωρενβίλ, Les Chocolats d'Edouard (τηλ. +32/61/50-29-72; www.leschocolatsdedouard.be) είναι ένα εστιατόριο και ένα κατάστημα γκουρμέ σοκολάτας. Ο σεφ εισάγει κακάο στα πιάτα του με εκπληκτικούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της μαρινάτας για μπριζόλα, και οι πραλίνες του συνδυάζουν εξωτικές γεύσεις όπως το τσάι Earl Gray και το σουσάμι.

Φωτογραφία: Edouard στο Les Chocolats d'Edouard στο Φλωρενβίλ, Βέλγιο.

Herve Cheese Τα καταπράσινα βοσκοτόπια του Herve, μια περιοχή περίπου μια ώρα νότια των Βρυξελλών, έχουν βοηθήσει να παράγουν διάσημα τυριά εδώ και αιώνες. Βρίσκεται μέσα σε ένα σιδηροδρομικό σταθμό που έχει μετατραπεί, το εστιατόριο Le Quai des Champs (τηλ. +32/87/33-32-22; www.quaideschamps.be) είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε το ομώνυμο τυρί της περιοχής και άλλες τοπικές λιχουδιές όπως το σιρόπι φρούτων. Για λεπτομέρειες σχετικά με γαστρονομικές εκδρομές στην περιοχή, επισκεφθείτε www.paysdeherve.be.

Photo Caption: Το βουκολικό τοπίο στο Herve, μια περιοχή νότια των Βρυξελλών. Ευγενική προσφορά Maison du Tourisme de Pays de Herve.

Κήποι & ακίνητα Jardins d'Annevoie (τηλ. +32/82/67-97-97; www.annevoie.be), περίπου 17 μίλια νότια της πρωτεύουσας της Βαλονίας Namur, διαθέτει γαλλικούς, αγγλικούς και ιταλικούς διακοσμητικούς κήπους και ένα κάστρο του 18ου αιώνα. Το κτήμα των 136 στρεμμάτων είναι ένα ειδυλλιακό σημείο για να δείτε μερικές από τις γενναιοδωρίες της περιοχής, όπως τα σμέουρα, από κοντά.

Φωτογραφία λεζάντα: Η πλούσια γη των Jardins d'Annevoie.

Αρχιτεκτονική και αξιοθέατα της Λιέγης Μια από τις μεγαλύτερες πόλεις της Βαλλονίας, η Λιέγη διαθέτει τόσο αρχαία αξιοθέατα όπως η ρωμανική εκκλησία του 12ου αιώνα Eglise St-Barthélemy (τηλ. +32/4/221-89-44; www.st-barthelemy.be) και σύγχρονες τοποθεσίες όπως ένας εκπληκτικός νέος σιδηροδρομικός σταθμός που σχεδιάστηκε από τον Santiago Calatrava.

Η πόλη φιλοξενεί επίσης έναν αυξανόμενο αριθμό οικολογικών εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένου του καταστήματος σάντουιτς Terre Mère (τηλ. +32/4/221-38-05; www.terremere.be).

Λεζάντα φωτογραφίας: Σιδηροδρομικός σταθμός Liège-Guillemins. Ευγένεια OPT

Spa, Βέλγιο La Vigie (τηλ. +32/87/77-34-97; www.lavigie.be), ή "The Lookout," βρίσκεται πάνω σε ένα λόφο στο Spa, την πόλη που εφευρέθηκε χαλάρωση. Οι ιδιοκτήτες αυτής της ιδιοκτησίας τεσσάρων μονάδων είναι εσωτερικοί διακοσμητές. Από τα αντίκες γαλλικά έπιπλα μέχρι τα χρώματα υπογραφής για κάθε μονάδα, κάθε λεπτομέρεια σχεδίασης έχει επιλεγεί προσεκτικά. Αυτό το B & B προσφέρει πολλαπλά πακέτα ευεξίας και οι τιμές για δίκλινα ξεκινούν από € 105.

Photo Caption: Η αίθουσα chambre blanc στο La Vigie στο Spa, Βέλγιο.

Ένα Chateau-turned-Hotel Σε μια έκταση 539 στρεμμάτων κοντά στα σύνορα του Λουξεμβούργου, Le Château d'Arlon (τηλ. +32/63/23-34-41www.chateau-arlon.be) μπορεί να είναι το πιο αστείο κάστρο που θα κοιμηθείτε ποτέ. Είναι ένα δημοφιλές μέρος για ενοικίαση για γάμους.

Ιστορικά πεδία μάχης στο Bostogne Πολεμικό Μουσείο (τηλ. +32/061-21-220www.bastognewarmuseum.be) στο Bastogne, οι επισκέπτες μπορούν να αποτίσουν φόρο τιμής στους αμερικανούς στρατιώτες που έχασαν τη ζωή τους κατά τη διάρκεια της μάχης του αβύσσου και να δουν από πρώτο χέρι τη μάχη του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Η κρύπτη του ξενοδοχείου, με τοιχογραφίες που σχεδίασε ο καλλιτέχνης Fernand Léger, είναι ένα όμορφο και κινούμενο συμπλήρωμα στο τεράστιο μνημείο αστέρι που κυριαρχεί σε αυτό το site.


Αφήστε Το Σχόλιό Σας