Οι καλύτερες πόλεις στον κόσμο για τη μπίρα

Τα 14 καλύτερα μέρη για να πιείτε τη μπύρα Με τον Χάρις Atlas Heelan

Έχουμε πίνουν έτοιμο το δρόμο μας σε όλο τον πλανήτη για να αποκαλύψουμε τις καλύτερες πόλεις για να πιούμε μπύρα. Εδώ είναι τα κορυφαία 14 μέρη για να επιδοθούν σε ale, lager, stout, σχέδιο, pilsner, και πολλά άλλα.

Photo Caption: Γίνετε στενοί και προσωπικοί στη διάσημη αίθουσα μπύρας Hofbräuhaus στο Μόναχο της Γερμανίας. Φωτογραφία από την κοινότητα jscott.perry / Frommers.com.

Δουβλίνο, Ιρλανδία Γνωστό για την παραγωγή της πιο γνωστής εξαγωγής της Ιρλανδίας (Guinness), η κατανάλωση μπύρας είναι ένας τρόπος ζωής στο Δουβλίνο. Παρά τις υψηλές τιμές, θα βρείτε παμπ και παραδοσιακά μαγαζιά γεμάτα χαρούμενους προστάτες.

Πού να πίνετε: Δεν προσφέρεται προσκύνημα μπύρας χωρίς την περιοδεία του Guinness Storehouse (www.guinness-storehouse.com), που τελειώνει με την απαιτούμενη ελεύθερη πίντα στη Γραμμή Gravity. Ίσως το πιο διάσημο ίδρυμα μπύρας είναι το Porterhouse (www.porterhousebrewco.com) και τις εννέα αποκλειστικές μπύρες του. Καθ 'όλη τη διάρκεια του Δουβλίνου, οι τοπικές παρασκευές σερβίρονται σε εκατοντάδες αυθεντικές παμπ, όπως το Dawson's Lounge, το παραδοσιακό κεφάλι του Stag (www.thestagshead.ie), και το δροσερό Solas (www.solasbars.com), που διαθέτει καλοκαιρινή μπυραρία.

Μέση πίντα λάχερ: € 4,50. Ολοκλήρωση αγοράς www.dublinpubscene.com για περισσότερους χώρους πίνουν.

Photo Caption: Το Auld Dubliner είναι ένα από τα πολλά δημοφιλή παμπ στην περιοχή Temple Bar του Δουβλίνου. Φωτογραφία από amsher / Frommers.com Κοινότητα.

Μόναχο, Γερμανία Περισσότερα από 125 εκατομμύρια γαλόνια μπύρας καταναλώνονται ετησίως στο Μόναχο, το σπίτι του Oktoberfest και η αίθουσα μπύρας Hofbräuhaus (www.hofbraeuhaus.de).

Πού να πίνετε: Αφεθείτε σε ένα κλασικό Μόναχο Helles ανοιχτό λάγγο από ένα από τα έξι κύρια ζυθοποιεία της πόλης. Εξοικονομήστε χρόνο για τον Weihenstephan του 11ου αιώνα (www.weihenstephaner.de), το παλαιότερο ζυθοποιείο στον κόσμο. Το Μόναχο διαθέτει επίσης αρκετούς παραδοσιακούς κήπους μπύρας που είναι το ιδανικό σημείο κατανάλωσης το καλοκαίρι - δοκιμάστε το Seehauswww.kuffler-gastronomie.de) για την θέα της λίμνης και των λευκών κύκνων στον Αγγλικό Κήπο. Ο Κινέζικος Πύργος Πύργου Πύργου, επίσης στον Αγγλικό Κήπο, διαθέτει ζωντανές μπάντες που παίζουν παραδοσιακή βαυαρική μουσική.

Μέση τιμή για ένα μισό λίτρο: €3

Photo Caption: Μια σερβιτόρα που φορούσε παραδοσιακή βαυαρική στολή καθαρίζει άδειες μπύρες. Φωτογραφία από την κοινότητα Konstantyn / Frommers.com.

Άμστερνταμ, Ολλανδία Η προγονική κατοικία παγκοσμίως αναγνωρισμένων μπύρες όπως το Amstel, Heineken και το Grolsh του Άμστερνταμ εξυπηρετεί δεκάδες στυλ, γεύσεις και ετικέτες.

Πού να πίνετε: Ο σπασμένος βραστήρας (www.crackedkettle.com) είναι το μέρος για να αγοράσετε την μπύρα σας - το κατάστημα αποθεμάτων περισσότερα από 500 είδη μπίρας και μπορεί να αποσταλεί διεθνώς. Αν θέλετε να καθίσετε, δοκιμάστε το Café Gollem (www.cafegollem.nl) ακριβώς απέναντι από το δρόμο, εξυπηρετώντας περίπου 200 μπύρες. Cafe t'Arendsnest (www.arendsnest.nl), η οποία διαθέτει 100 ποικιλίες αμιγώς ολλανδικών μπύρες από 50 ζυθοποιίες (από τους 100 τύπους, οι 30 είναι βρύσες) · και η IJ Brewery (www.brouwerijhetij.nl), η οποία έχει τον δικό της ανεμόμυλο και μια περιοδεία που σας επιτρέπει να δοκιμάσετε 10 βιολογικές ποικιλίες μπύρας που γίνονται στην περιοχή.

Μέση τιμή για μια πίντα: €3

Photo Caption: Οι σειρές των μπουκαλιών της Heineken παρατάσσονται στο εργοστάσιο του Άμστερνταμ. Φωτογραφία από την κοινότητα Estee623 / Frommers.com.

Πράγα, Δημοκρατία της Τσεχίας Σίγουρα αγαπούν την μπύρα τους στην Πράγα. Αναμφισβήτητα οι μεγαλύτεροι καταναλωτές μπύρας στον κόσμο (πάνω από 41 γαλόνια ανά άτομο ετησίως), οι Τσέχοι πιστεύεται ότι εφευρέθηκαν pilsner. Η πόλη επίσης συμβαίνει να είναι μεταξύ των φθηνότερων θέσεων στην Ευρώπη για πόσιμο πορτοκαλί.

Πού να πίνετε: Επιλέξτε από δεκάδες ιστορικές αίθουσες μπύρας ή σπαθιά. Δοκιμάστε το U Fleku του 15ου αιώνα (www.en.ufleku.cz), Bredovsky Dvur (www.bredovskydvur.unas.cz) και U Vejvodu (www.restauraceuvejvodu.cz).

Μέση τιμή για ένα μισό λίτρο: 26 τσεχική κορόνα (περίπου 1,25 δολάρια)

Photo Caption: Η Γέφυρα του Καρόλου, ο ποταμός Vlatava και το κάστρο της Πράγας.

Βιέννη, Αυστρία Δεν μπορώ να σκεφτώ μια αυστριακή μπύρα; Λοιπόν, αυτό πιθανότατα επειδή οι καλύτερες μπύρες στη Βιέννη προέρχονται από μικροσκοπικές μπουτίκ, έτσι δεν θα τις βρείτε εκτός Ευρώπης. Οι μικροσκοπικές μηχανές είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς, αλλά ομίλους ζυθοποιίας όπως η Bräu-Union (www.brauunion.at) κυριαρχούν επίσης στην τοπική αγορά με μάρκες όπως οι Gösser, Zipfer, Schwechate, Wieselburger και Puntigamer.

Πού να πίνετε: Στη Βιέννη επισκεφθείτε το 1516 (www.1516brewingcompany.com) για τους εγχώριους μπίρες. 7 Sterne Bräu (www.7stern.at) για εποχιακές βιταμίνες μη φιλτραρισμένες ποικιλίες. τον Gösser Bierklinik του 17ου αιώνα (www.goesser-bierklinik.at) για τις μπίρες Bräu Union και την Bermuda Bräu (www.bermuda-braeu.at) για μια σειρά από παραδοσιακά τοπικά σχέδια.

Μέση τιμή για μια πίντα: €4

Στην Βιέννη περιμένουν μεγάλα μπαστούνια. Φωτογραφία από tnixon / Frommers.com Κοινότητα.

Τόκιο, Ιαπωνία Το Τόκυο μπορεί να μην είναι φτηνό, αλλά η μπύρα είναι σίγουρα εύκολο να βρεθεί: μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε κονσέρβες από τις μηχανές πώλησης στο δρόμο (δεν απαιτείται ταυτότητα). Παρόλο που πολλές παμπ εδώ προσπαθούν να ικανοποιήσουν τις δυτικές γεύσεις και να προσφέρουν τις εισαγόμενες μπύρες, οι περισσότεροι σερβίρουν τις τοπικές ποικιλίες στη βρύση. Υπάρχει επίσης μια σχετικά νέα και ζωντανή ιαπωνική σκηνή μπύρας (ji-biiru).

Πού να πίνετε: Δοκιμάστε Popeye (www.40beersontap.com) για την επιλογή του από 70 μπύρες στη βρύση που περιλαμβάνει πολλά δύσκολα να βρουν τα τοπικά βιοτεχνικά παρασκευάσματα. Craftheads (www.craftheads.jp) για το σχέδιο και την εμφιαλωμένη μπύρα. Ushi-Tora στο Shimo-Kitazawa, η οποία ειδικεύεται σε μικρές στροφές, σε ιαπωνικές μπύρες και σε λίγες διεθνείς παρασκευές. και το μπαρ Kura-Kura (www.gnavi.co.jp) στο Kanda, το οποίο προσφέρει στη διάθεσή σας 12 βιοτεχνίες.

Μέση τιμή για μια πίντα βιοτεχνικής μπίρας: ¥ 1,200; πάρτε Asahi, Kirin, ή Sapporo σε μηχανήματα αυτόματης πώλησης για περίπου ¥ 250.

Photo Caption: Ένας παράπλευρος δρόμος στο Τόκιο της Ιαπωνίας. Φωτογραφία από την κοινότητα Bob Neale / Frommers.com.

Πόρτλαντ, Όρεγκον Ο παράδεισος μπύρας της δυτικής ακτής του Πόρτλαντ έχει περισσότερα ζυθοποιεία ανά άτομο από οποιαδήποτε άλλη πόλη του Ηνωμένου Βασιλείου: περισσότερα από 30 τελευταία μετράνε. Ο λυκίσκος και το κριθάρι καλλιεργούνται τοπικά, έτσι ώστε να γνωρίζετε ότι το μικροβρόπι σας θα είναι φρέσκο ​​και φυσικό.

Πού να πίνετε: Δοκιμάστε να πιείτε ζυθοποιεία και ταβέρνες όπως το Widmer Gasthaus (www.widmer.com), το νέο παλιό Lompoc (www.newoldlompoc.com) και το Bridgeport (www.bridgeportbrew.com). Αν θέλετε να πιείτε περισσότερο, οργανώστε μια βόλτα με το περιοδεία του Busland Brew Bus (www.brewbus.com), η οποία επισκέπτεται 20 δημαρχιακές μονάδες. Το φεστιβάλ ζυθοποιών του Όρεγκον (www.oregonbrewfest.com) πραγματοποιείται κάθε Ιούλιο και διαθέτει περισσότερες από 80 μπίρες τέχνης.

Μέση τιμή για μια μπύρα: $3.30

Φωτογραφία λεζάντας: Brewery Bridgeport στο Πόρτλαντ, Όρεγκον. Φωτογραφία από τον Erik ++ / Flickr.com.

Ανόι, Βιετνάμ Η σχέση της χώρας με την μπύρα ξεκίνησε σοβαρά κατά τη διάρκεια του πολέμου του Βιετνάμ, όταν οι στρατιώτες των ΗΠΑ δημιούργησαν αυξημένη ζήτηση. Σήμερα, το Ανόι έχει μερικές από τις φθηνότερες και καλύτερες ποικιλίες μπύρας στην Ασία. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες είναι οι San Miguel, Tiger 333, Bia Saigon και Bière Larue. Βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε επίσης το Bia Hoi, ή "φρέσκια μπύρα", ένα ελαφρύ pilsner χωρίς συντηρητικά που παρασκευάζεται και διανέμεται καθημερινά σε εγκαταστάσεις κατανάλωσης σε όλο το Ανόι.

Πώς να Πίνετε: Σε γενικές γραμμές, η μπύρα σερβίρεται πάνω από πάγο και πάντα ρίχνετε τη μπύρα του φίλου σας πριν από τη δική σας. Τοστ λέγοντας "τραμ phan τραμ"- το οποίο μεταφράζεται σε" 100% "αν και είναι πιθανό ότι η τοπική παρασκευή σας θα περιέχει μόνο περίπου 3% αλκοόλ.

Μέση τιμή για ένα ποτήρι Bia Hoi: 2.500 Βιετναμέζικα dong (περίπου 13 ¢)

Φωτογραφία Λεζάντα: Bia Hoi (φρέσκια μπύρα) σε έναν κήπο μπύρας στην οδό Phung Hung στο Ανόι του Βιετνάμ. Φωτογραφία από το Hanoi Mark / Flickr.com.

Μελβούρνη, Αυστραλία Η Carlton και η United Breweries, η Αυστραλία, εξάγουν ενεργά το Foster's Lager, αλλά οι ντόπιοι προτιμούν το Victoria Bitter (VB), το Crown ή το Carlton Draft. Με μια παμπ που φαινομενικά βρίσκεται σε κάθε μεγάλη γωνιά του δρόμου στη Μελβούρνη, οι τιμές είναι σχετικά χαμηλές (ειδικά στη βρύση) και δεν απαιτείται ανατροπή. Μάθετε την ορολογία: "μια φωνή" σημαίνει ότι αγοράζετε το γύρο, και το "lite" στην πραγματικότητα σημαίνει χαμηλό αλκοόλ, όχι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Πού να πίνετε: Μπορείτε να πάρετε μια "πλάκα" 24 κουτιών για περίπου A $ 1 ανά κουτί σε μαζική σουπερμάρκετ αλκοόλ όπως Dan Murphy (www.danmurphy.com.au). Ή να το πίνετε στη βρύση στο Beer DeLuxe (www.beerdeluxe.com.au), Το James Squire Brewhouse (www.jamessquirebrewhouse.net), και το τοπικό Taphouse (www.thelocal.com.au).

Μέση τιμή για μια πίντα: 5 δολάρια

Photo Caption: Οι ντόπιοι προτιμούν το Victoria Bitter ή το Carlton Draft σε σχέση με το πιο γνωστό Foster's Lager. Φωτογραφία από patrickkeane / Flickr.com.

Εδιμβούργο, Σκωτία Οι ντόπιοι συχνά καυχάται ότι το Εδιμβούργο έχει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση παμπ στην Ευρώπη. Ποιοι είμαστε για να υποστηρίξουμε; Οι Σκωτσέζοι ζυθοποιούν λυκίσκο εδώ και χιλιάδες χρόνια και η παράδοση του πόσιμου συνεχίζεται στις παμπ του Εδιμβούργου.

Πού να πίνετε: Επισκεφθείτε το Halfway House (www.halfwayhouse-edinburgh.com) για μια περιστρεφόμενη σειρά τοπικών μπύρων βάζου. το ιστορικό μπαρ της Οξφόρδης (www.oxfordbar.com) · το Bow Bar στην οδό West Bow και το Canny Man's στην οδό Morningside για μια επιλογή τοπικά παρασκευασμένης μπίρας. και το μπαρ Cumberland (www.cumberlandbar.co.uk), γνωστή για την τεράστια γκάμα του ψωμιού και της μπύρας.

Μέση τιμή για μια πίντα: £3

Photo Caption: Μια γραφική θέα της πόλης από το Κάστρο του Εδιμβούργου

Μεξικό Μεξικό παράγει δεκάδες μπύρες αλλά εξάγει μόνο λίγες μάρκες που έχουν γίνει νοικοκυριό στις ΗΠΑ. Ένα ταξίδι στην πόλη του Μεξικού θα ανοίξει τα μάτια σας (και το στόμα σας) σε άλλες νόστιμες ποικιλίες, πολλοί που παρασκευάζονται από αιωνόβιες συνταγές . Οι περιφερειακοί πελαργοί, όπως οι Indio, Victoria και Superior, είναι ευκρινείς και τέλειοι για να απολαύσουν τον ήλιο του Μεξικού. Το κλασικό γερμανικό στιλ Noche Buena διατίθεται μόνο εποχιακά από τον Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο.

Πού να πίνετε: Δοκιμάστε μπύρες μπουτίκ από τοπικούς ζυθοποιούς, όπως Cervecería San Angel και Santa Fe Beer Company. Τα καντίνα και τα μπαρ, όπως το Salon Corona II στο Filomeno Mata, το μπαρ La Opera στο Av Cinco de Mayo και το La Terraza del Conquistador με θέα στο Zócalo, φέρουν επίσης μεγάλη ποικιλία.

Μέση τιμή για μια πίντα: $ 2; μπορείτε να βρείτε ακόμα φθηνότερες επιλογές σε μικρότερες καντίνες.

Φωτογραφία λεζάντας: Μεξικό, Μεξικό. Φωτογραφία από την κοινότητα CAGL8 / Frommers.com.

Milwaukee, Ουισκόνσιν Μόλις η κορυφαία πόλη παραγωγής μπύρας της χώρας και η βάση για τέσσερα από τα μεγαλύτερα ζυθοποιεία στον κόσμο (Schlitz, Pabst, Miller, και Blatz), ο Miller είναι τώρα ο μόνος που εξακολουθεί να αποκαλεί Milwaukee σπίτι. Ευτυχώς, η κληρονομιά της μπύρας επιβιώνει με τη μορφή των μικρότερων ζυθοποιών που έχουν εγκατασταθεί - και η εύστοχα ονομάζεται ομάδα μπέιζμπολ: τα ζυθοποιεία.

Πού να πίνετε: Δεν θα πάτε ποτέ διψασμένος στο Milwaukee Alehouse (www.ale-house.com), Το Pub της Ρώμης (www.romanspub.com), και το Maple Sugar (www.mysugarmaple.com), που είναι γνωστό ότι εξυπηρετεί μια επιλογή 60 μπύρας βιοτεχνίας των ΗΠΑ.Δοκιμάστε περισσότερες από 150 μπύρες από πάνω από 50 ζυθοποιίες στο ετήσιο Φεστιβάλ World of Beer Barons (Milwaukee's World Beer Festival) (www.worldofbeerfestival.com).

Μέση τιμή για μπύρα: $3

Photo Caption: Το Milwaukee εξακολουθεί να έχει μια ισχυρή κουλτούρα μπύρας. Φωτογραφία από την κοινότητα C.L./Frommers.com.

Βρυξέλλες, Βέλγιο Οι Βρυξέλλες είναι το κέντρο της τεράστιας βιομηχανίας μπύρας του Βελγίου, όπου η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι υψηλή και οι ποικιλίες είναι άφθονες.

Πού να πίνετε: Προχωρήστε στις τοπικές τρύπες, όπως το Puppet Cellar στο Poechenellekelder, το ιστορικό Mort Subite (www.alamortsubite.be) και το Delirium (www.deliriumcafe.be), που εξυπηρετεί περισσότερους από 2.000 τύπους μπύρας: Le Bier Circus (www.bier-circus.be), Le Falstaff (www.lefalstaff.be) και το Le Cirio είναι επίσης δημοφιλή στέκια που προσφέρουν βελγικές ξανθές, καφέ, κόκκινα και όλα στο μεταξύ (μπύρες και όχι γυναίκες). Δοκιμάστε 225 μπύρες στο ετήσιο σαββατοκύριακο του Βελγίου (www.weekenddelabiere.be) κάθε Σεπτέμβριο. Αυτό το έτος πέφτει πάνω από το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Εργασίας (3-5 Σεπτεμβρίου).

Μέση τιμή για μια μπύρα: €3.50

Το Σαββατοκύριακο μπίρας του Βελγίου στις Βρυξέλλες γίνεται κάθε Σεπτέμβριο Φωτογραφία από την κοινότητα MaggieMay25 / Frommers.com.

Φιλαδέλφεια, Πενσυλβάνια Η Φιλαδέλφεια - η πόλη της αδελφικής αγάπης - ξέρει ότι ο καλύτερος δεσμός μπορεί να συμβεί πάνω από μια πίντα ή δύο.

Πού να πίνετε: Πηγαίνετε στο Johnny Brendas (www.johnnybrendas.com) για τις τοπικές μπύρες της Πενσυλβανίας. Βασική βρύση (www.standardtap.com) για μια μεγάλη ποικιλία ζυθοποιών μπίρας μόνο από το Pennsylvania, Delaware και New Jersey. Κρατική ζυθοποιία κεφαλής (www.noddinghead.com/brewery) για τη δική του παρασκευή στη βρύση. και Kraftwork (www.kraftworkbar.com) για 25 τοπικές ζυθοποιίες με βρύση και άλλες 25 μπύρες από τη μπουκάλι. Philly Beer Week (www.phillybeerweek.org), μια σειρά 10 ημερών από εκδηλώσεις που σχετίζονται με την μπύρα που πραγματοποιούνται κάθε Ιούνιο, είναι ένα must-do για τους σοβαρούς λάτρεις της μπύρας.

Μέση τιμή για μια τοπική βιοτεχνική μπύρα στη βρύση: $ 2,75 για γυαλί οκτώ ουγκιών.

Photo Caption: Η Philly Beer Week πραγματοποιείται κάθε Ιούνιο. Ευγενική παραχώρηση του G. Widman για την GPTMC.

Αφήστε Το Σχόλιό Σας