7 καλύτερα αναμνηστικά από την Καραϊβική

Αισθήστε καλά αγαθά Alexis Lipsitz Flippin

Καραϊβικά συλλεκτικά αντικείμενα τρέχουν το φάσμα από όμορφα υφαντά καλάθια άχυρο και τοπικά φτιαγμένα οινοπνευματώδη ποτήρια σε shellaced κοχύλια. Για πολλούς από εμάς που επιθυμούμε την αυθεντικότητα, ωστόσο, είναι αποτρόπαιο να γυρίσετε ένα αναμνηστικό από το ταξίδι της Καραϊβικής και να βρείτε MADE ELSEWHERE σφραγισμένο στο κάτω μέρος. Εδώ είναι μια δειγματοληψία μερικά από τα καλύτερα και πιο αυθεντικά δώρα / αναμνηστικά για να πάρετε σπίτι - νησιά αναμνήσεις που είναι υπέροχα γίνονται και να γίνει τοπικά. Θα δώσετε ώθηση στην τοπική οικονομία και σε πολλές περιπτώσεις βοηθώντας την υποστήριξη των παραδοσιακών τελωνείων και της συνεχιζόμενης καλής εργασίας των εγγενών τεχνιτών. Η αειφορία διαδραματίζει επίσης ένα ρόλο - ένας καλός οικολογικός τουρισμός αποφεύγει τα μπιχλιμπίδια που κατασκευάζονται από απειλούμενους φυσικούς πόρους, όπως το μαύρο κοράλλι. Και ποιος ξέρει; Μπορεί να τελειώσει με ένα γνήσιο συλλεκτικό.

Φωτογραφία λεζάντας: Καπέλα προς πώληση στο Μέσο Κάικο.

Γρενάδα: Μπαχαρικά Το "Isle of Spice" έχει μεγαλώσει εδώ και καιρό περισσότερο μπαχαρικά ανά τετραγωνικό μίλι από οποιοδήποτε άλλο μέρος της γης, συρραπτικά κουζίνας όπως το μοσχοκάρυδο, η κανέλα, το τζίντζερ, τα γαρίφαλα, τα δάφνια και τα μακαρόνια. Καλάθια φρέσκων αποξηραμένων μπαχαρικών πωλούνται ακόμα στην πλατεία της αγοράς, στην πρωτεύουσα του Αγίου Γεωργίου, της Γρενάδας. Ενώ βρίσκεστε στο νησί, περιηγηθείτε στα παλιά κτήματα μπαχαρικών και στα εργοστάσια επεξεργασίας για να δείτε πόσο οι τοπικές καλλιέργειες περνούν από το δέντρο στο τραπέζι. Περιηγήσεις προσφέρονται στο Dougaldston Spice Estate, λίγο έξω από το Gouyave, ένα μετεωροβόλο λείψανο του 19ου αιώνα. Το μοσχοκάρυδο βρίσκει το δρόμο του σχεδόν σε όλα εδώ, συμπεριλαμβανομένων των οινοπνευματωδών ποτών (κρασί μοσχοκάρυδου, καθένας;). Ψάξτε για το ponche de crème, το οποίο φέρεται να έχει γεύση όπως το Irish Cream της Bailey, εμποτισμένο με μοσχοκάρυδο.

Photo Caption: Τα μπαχαρικά της Γρενάδας που πωλούνται στην πλατεία της Αγίας Γεωργίας. Φωτογραφία από Teesha Dunn / Flickr.com

Nevis: Σάλτσες καυτών πιπεριών Ένα από τα δύο «νησιά ζάχαρης», ο Νέβις είναι μικρότερος και λιγότερο ανεπτυγμένος από το αδελφό του νησιού, το St. Kitts. Όμως, ο Νέβις έχει άλλους τρόπους να προσελκύσει την προσοχή σας. Το νησί μπορεί να είναι η πρωτεύουσα της Καραϊβικής με τη σάλτσα ζεστών πιπεριών, όπου οι σπιτικές ποικιλίες που παρασκευάζονται με τοπικά καλλιεργημένες πιπεριές και ένα φορτίο με καραβίδες από TLC, προσδίδουν γευστικές, σφριγηλές σάλτσες. Μπορείτε να βρείτε δειγματοληψία στην αγορά πόλεων (κοντά στην αποβάθρα πορθμείων, ανοιχτή Mon-Sat) στο Charlestown ή στα περισσότερα σούπερ μάρκετ. αναζητήστε τη σάλτσα ζεστού πιπέρι της Verna ή τη σάλτσα πιπέρι της μαμάς. Πάνω στο Σαιντ Κιτς, η κα Greaux (προφέρεται "greer") μαγειρεύει μια εμπρηστική σάλτσα από τοπικές πιπεριές, κάρυ, σκόνη μουστάρδας και μυστικά συστατικά και παράγει μόνο 2.500 μπουκάλια το χρόνο. αγοράστε την κυρία Greaux Hot Pepper Sauce στα καταστήματα αφορολόγητων ειδών στο Port Zante και στο North Frigate Bay ή στο αεροδρόμιο της JC's Gifts and Things.

Photo Caption: Μια άποψη του Αγίου Χριστόφορου με την Καραϊβική στα δεξιά και τον Ατλαντικό στα αριστερά

Τζαμάικα: Τέχνη Στην Καραϊβική, οι περισσότερες γκαλερί τέχνης του νησιού φέρνουν ραντίζοντας έργα τοπικών καλλιτεχνών και τοίχοι από τοίχους εξαιρετικών έργων τέχνης από τους άκρως ταλαντούχους καλλιτέχνες στην Αϊτή. Τζαμάικα μπορεί να γεμίσει τους τοίχους γκαλερί δικό του με ωραία έργα από το σπίτι ταλέντο, σας ευχαριστώ πολύ (και σε αρκετά λογικές τιμές). Ελέγξτε τους καλλιτέχνες των οποίων τα έργα πωλούνται στην Αίθουσα Harmony Hall, που βρίσκεται σε έναν Μεθοδιστή του μέσου του 19ου αιώνα στο Ochos Rios (www.harmonyhall.com).

Λεζάντα φωτογραφίας: Οι γκαλερί της Τζαμάικα εμφανίζουν την τοπική τέχνη. Φωτογραφία από την Christina Xu / Flickr.com

St. Barts: Ligne St Barth Hit μια παραλία σε αυτό το μικροσκοπικό νησί και το άρωμα wafts απαλά πάνω από την άμμο. Αρωματίζει τον αέρα στις βεράντες των τοπικών ποταμών και στα καταστρώματα των θαλάσσιων λεβιάτων. "Είναι" η Ligne St Barth, μια εγχώρια μάρκα κρέμες και περιποίηση της επιδερμίδας που δημιουργήθηκε και πωλείται από την οικογένεια Brins, κατοίκους νησιού από τον 17ο αιώνα. Τα προϊόντα Ligne St Barth, που παρασκευάζονται από τα εκχυλίσματα των φρούτων και λουλουδιών της Καραϊβικής, περιλαμβάνουν τις κρέμες ήλιου και τα αντηλιακά (Solaire) που παρασκευάζονται με έλαια που παράγονται από το τροπικό δέντρο roucou (ένα φυσικό εντομοαπωθητικό). Μπορείτε να αγοράσετε το Ligne St Barth στα καταστήματα λιανικής πώλησης και τα ξενοδοχεία στο νησί ή να παραγγείλετε τα προϊόντα σε απευθείας σύνδεση στο www.lignestbarth.com.

Photo Caption: Μικρή προσγείωση στο αεροπλάνο στη βάση ενός απότομου λόφου στο νησί Saint Bathelemy.

Αγία Λουκία: Madras Προϊόντα Δεν είναι εύκολο για κάθε ανθρωπογενή δημιουργία να ανταγωνιστεί με την φυσική καλή εμφάνιση της Αγίας Λουκίας. Αλλά οι ηλιόλουστες εκτυπώσεις madras που είναι το εθνικό φόρεμα της Αγίας Λουκίας είναι τόσο εντυπωσιακές όσο οτιδήποτε ξεφλουδίζει από το έδαφος. Αυτές οι εκτυπώσεις, σε διάφορους συνδυασμούς κόκκινου, μπλε, κίτρινου, πορτοκαλί και πράσινου, είναι παντού που βλέπετε τους παραδοσιακούς κρεολικούς εορτασμούς, όταν οι γυναίκες βάζουν τα μαντράκια τους tete-en-lair (κεφαλές). Μπορείτε να αγοράσετε τραπέζι και κλινοσκεπάσματα σε Creole madras στο θέρετρο Anse Chastenet (www.ansechastanet.com). Ένας αριθμός τοπικών καλλιτεχνών ενσωματώνει madras στο έργο τους, συμπεριλαμβανομένης της Weaver γρασίδι Rosemary Felcion, που συνδυάζει κοχλιωτά καλάθια-πεύκο-άχυρο με μανδράδες πανί. Το Felcion είναι μέρος του Συνδέσμου Choiseul του Craft & Heritage Tourism (επικοινωνήστε με τον Mac Arthur Philip για λεπτομέρειες, τηλ. 758/459-9941).

Photo Caption: Η Madras εκτυπώνει καλύμματα στο θέρετρο Anse Chastenet.

Middle Caicos: Model Sloops Το Middle Caicos είναι το μεγαλύτερο νησί της TCI και η καλλιτεχνική ψυχή αυτού του έθνους 40 νησιών. Αυτό είναι όπου οι τεχνίτες πωλούν τα καλάθια περίπλοκα υφασμένα από το fanner γρασίδι, συνιστάται ιδιαίτερα ως αναμνηστικά. Αλλά είναι τα παραδοσιακά χειροποίητα ιστιοφόρα μοντέλα τα οποία μαζεύουν πραγματικά τα μάτια μου. Αυτά τα πανέμορφα ιστιοφόρα τύπου Caicos είναι κατασκευασμένα από τα δέντρα gum-elemi και η ξυριστική μηχανή αναπαράγει ακριβώς αυτό της πλατφόρμας πλήρους μεγέθους. Μπορείτε να παραγγείλετε το δικό σας σαλιγκάρι από τον ιστιοπλοϊκό σύλλογο του μέσου Caicos (τηλ. 649/946-6132; www.middlecaicos.biz) ή το κεφάλι κάτω για τις ετήσιες κούρσες ιστιοπλοϊκών μοντέλων της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου στην παραλία Bambarra, όπου τα ζωηρά βαμμένα κύτη και τα φουσκωτά πανιά φτάνουν στα πράσινα μπουκάλια.

Φωτογραφία λεζάντα: Σκάφη στην ακτή πριν από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μοντέλο Ιστιοπλοΐα ιστιοφόρο στο Μέση Caicos

St. Maarten: Λουκάνικο Guavaberry Το άγριο guavaberry μεγαλώνει στους λόφους του St. Maarten, όπου υπάρχουν περισσότερα φυτά guavaberry που ευδοκιμούν από οπουδήποτε αλλού στη γη. Για περισσότερο από έναν αιώνα, τα μούρα έχουν χρησιμοποιηθεί για να κάνουν ηλικιωμένα λικέρ γκουαβέρι, μακρά μια αγαπημένη χριστουγεννιάτικη φυλακή για το πικάντικο, φρουτώδες λάκτισμα. Η Sint Maarten Guavaberry Company έχει μια πολύβουη μικρή επιχείρηση που παράγει και προωθεί το τοπικό ποτό από το ορόσημο του 18ου αιώνα, το κέδρο του μαγαζιού (το παγκόσμιο αρχηγείο του γουαβέρι) στην Front Street στο Philipsburg (www.guavaberry.com).

Photo Caption: Προϊόντα Guavaberry στο Guavaberry Emporium, Philipsburg, St Maarten. Φωτογραφία από Gruepig / Wikimedia Commons

Τρινιντάντ: Δοχεία από χαλύβδινο κύλινδρο Για μένα, ο μοναδικός ήχος του χαλύβδινου τυμπάνου είναι ίσως η πιο σπλαχνική υποκίνηση της Καραϊβικής. Τα τύμπανα από χαλύβδινα φύλλα εξελίχθηκαν από τύμπανα χειρός που χρησιμοποιήθηκαν στο αποικιακό Τρινιντάντ από συμμορίες καταπιεσμένων ιθαγενών που έπεσαν κάτω από τη βρετανική κυριαρχία. Όταν απαγορεύτηκαν τα τύμπανα χειρός, τα ταψιά κατασκευάστηκαν από τύμπανα πετρελαίου. Καταλήγονταν σε ένα σχήμα φαγητού, μετριάζεται από πυρκαγιά, αυλακωμένο και συντονισμένο, αυτά τα τηγάνια έγιναν μουσικά όργανα. Δεν νιώθεις να σκοντάς το σπίτι με ένα μεγάλο, υψηλής ποιότητας χαλύβδινο τύμπανο; Τα αυθεντικά εργαζόμενα μινιατούρα τύμπανα από χάλυβα που κινούνται στο Τρινιντάντ μπορούν να αγοραστούν για περίπου $ 100.

Photo Caption: Ένας παίκτης χαλύβδινου σκεύους στην High Street στο Τρινιντάντ και Τομπάγκο.

Αφήστε Το Σχόλιό Σας